LES QUENELLES DU SOLEIL : 20 Rue Berjon - 69009 Lyon
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Recettes Originales
4 quenelles volaille aux cèpes
150 g de cèpes
35 cl de crème
75 g de beurre
1 c. à soupe de jus de veau
Sel, poivre
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Recettes Traditionnelles
Quenelles de volaille aux cèpes en papillote et petits cèpes à la crème
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Quenelles de volaille aux cèpes en papillote et petits cèpes à la crème
3
Date
21 mai 2019
4 quenelles volaille aux cèpes 150 g de cèpes 35 cl de crème 75 g de beurre 1 c. à soupe de jus de veau Sel,
[…]
Soupe de coques aux quenelles de brochets & petits légumes
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Soupe de coques aux quenelles de brochets & petits légumes
3
Date
21 mai 2019
Quenelles apéritives
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Quenelles apéritives
4
Date
21 mai 2019
Quenelles apéritive XS (brochet, volaille, à l’ail des ours, au parmesan, à l’encre de seiche)
Pieds de cochon au vin rouge et aux noix, quenelles de volaille pochées
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Pieds de cochon au vin rouge et aux noix, quenelles de volaille pochées
1
Date
21 mai 2019
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